Все уже в сообществах на Hobbyportal.ru, а вы всё ещё здесь?
Уважаемые пользователи форума Hobbyportal.ru, по решению администрации портала,
форум Хоббипортал продолжит своё существование в автономном режиме и больше не
будет поддерживаться. Все мастера рукоделия теперь обсуждают самые интересные темы в
разделе Сообщества на Hobbyportal.ru, присоединяйтесь!
Зарегистрирован: 06.06.2007 Сообщения: 205 Откуда: Московская область
Добавлено: 19 Апр 2008 11:36 Заголовок сообщения:
Tamaravvo
спасибо, они размером с грецкий орех, на фото просто такими большими кажутся Иначе не пропекутся... _________________ Косметика и мыло ручной работы
Зарегистрирован: 06.06.2007 Сообщения: 205 Откуда: Московская область
Добавлено: 19 Апр 2008 13:30 Заголовок сообщения:
Кукурузный хлеб
1 1/3 чашки кукурузной муки, перемешиваем с 4 ст. ложками сахара, 2 ч. л. разрыхлителя, 1/2 ч. ложки соды и 2 ч. ложки соли.
В др. чаше 2/3 чашки кукурузной муки и завариваем 2/3 чашки кипятка. Добавляем 2 яйца (слегка взболтать), 1,5 стакана простокваши и 4 ст. ложки растительного масла. Вмешиваем сухую смесь, выливаем в форму диам.22см и выпекаем в духовке мин 20-30. _________________ Косметика и мыло ручной работы
Зарегистрирован: 06.06.2007 Сообщения: 205 Откуда: Московская область
Добавлено: 29 Апр 2008 11:19 Заголовок сообщения:
Грибы с гречкой
1 ст. гречневой крупы
200 гр. свежих шампиньонов
1 ст. сметаны
Отварить гречку как написано на упаковке (я воспользовалась мультиваркой)
Грибы разрезать пополам или 4 части, если крупные.
Обжарить на растит. масле, добавить сметану, довести до кипения и снять с огня.
Гречку выложить на тарелку. сверху грибы с соусом. _________________ Косметика и мыло ручной работы
Зарегистрирован: 06.06.2007 Сообщения: 205 Откуда: Московская область
Добавлено: 29 Апр 2008 11:22 Заголовок сообщения:
Салат рыбный с горошком
банка консервы в собственном соку
банка горошка
150 г твердого сыра
2 вареных яйца
луковица
майонез,соль,перец,зелень
1.консерву размять вилкой,покрошить мелко яйца и луковицу,сыр потереть на терке-приправить, посолить и заправить майонезом
Печень замариновать (соевый соус +бальзамический уксус)
Шампиньоны нарезать, обжарить и потушить в сливках.
Печень обжарить отдельно.
Выложила на свежий салат. Добавить помидоры.
Очень вкусно!!! И сытно конечно же!!! Уверена сделаю еще много раз!
Спасибо ELENA N (с Кукинга) за идею. _________________ Косметика и мыло ручной работы
Выглядит все ооочень аппетино!!! Гречку я и сама люблю и с грибами и слуком и по -всякому!
А вот запеканочку обязательно попробую изготовить. У меня запеканка творожная никогда не получается, но вот манка как раз должна спасти положение! _________________ Когда-то был дом, в котором всегда жила осень.. Старый сундучок
Зарегистрирован: 06.06.2007 Сообщения: 205 Откуда: Московская область
Добавлено: 29 Апр 2008 16:13 Заголовок сообщения:
Tamaravvo
спасибо большое...
Запеканку, чтобы она не осела надо оставить в духовке до полного остывания _________________ Косметика и мыло ручной работы
Зарегистрирован: 06.06.2007 Сообщения: 205 Откуда: Московская область
Добавлено: 06 Май 2008 11:52 Заголовок сообщения:
Оладушки с начинкой
1 ст. кефира
1 яйцо
2 ст. л. растит. масла
1 ст. муки
2 ст.л. сахара
0,5 ч.л. соды
1 ч.л. разрыхлителя
Смешать простоквашу с яйцом, маслом.
Просеять муку с содой и разрыхлителем.
Смешать жидкие ингредиенты с сухими и размешать венчиком, но не взбивать и оставить на расстойку мин на 20-30.
Положить на сковородку ст. л. теста, посерединке 1 ч.л. джема (у меня абрикосовый) и сверху тесто.
Жарим с двух сторон на растит. масле _________________ Косметика и мыло ручной работы
Замесить достаточно крутое тесто (я воспользовалась хлебопечкой).
Раскатать скалкой нужной толщины. Дать немного подсохнуть и резать нужной ширины (у меня мм 3-4).
Варить в солёной воде минут 8-10.
На оливковом (или растительном) масле обжариваешь небольшие нарезанный кубиками баклажан и зубчик чеснока. Обжариваем мин 5-7.
Затем добавляем помидоры в собственном соку. Солим, перчим, добавляем орегано и сыр и мин через 2-3 соус готов. _________________ Косметика и мыло ручной работы
Зарегистрирован: 06.06.2007 Сообщения: 205 Откуда: Московская область
Добавлено: 29 Май 2008 19:03 Заголовок сообщения:
Tamaravvo спасибо
да ничего сложного на самом деле...
тем более при наличии машинки для раскатывания теста _________________ Косметика и мыло ручной работы
Вы не можете начинать темы Вы не можете отвечать на сообщения Вы не можете редактировать свои сообщения Вы не можете удалять свои сообщения Вы не можете голосовать в опросах Вы не можете вкладывать файлы Вы не можете скачивать файлы