Рукодельные форумы на HobbyPortal.ru
Рукодельные форумы на HobbyPortal.ruБывшие форумы Мелиссы
Рукодельные форумы на HobbyPortal.ru
 FAQFAQ   ПоискПоиск   ПользователиПользователи   ГруппыГруппы   medals.phpНаграды   РегистрацияРегистрация  ПрофильПрофиль   Войти и проверить личные сообщенияВойти и проверить личные сообщения   Правила форумаПравила форума   ФотогалереяФотогалерея   Линейки от myJaneЛинейки   ВходВход   Женский журнал myJaneЖенский журнал myJane   Кулинария на Поварёнок.руКулинария на Поварёнок.ру   Товары для рукоделия: Тётушка.ру 

 

Все уже в сообществах на Hobbyportal.ru, а вы всё ещё здесь?

Уважаемые пользователи форума Hobbyportal.ru, по решению администрации портала, форум Хоббипортал продолжит своё существование в автономном режиме и больше не будет поддерживаться. Все мастера рукоделия теперь обсуждают самые интересные темы в разделе Сообщества на Hobbyportal.ru, присоединяйтесь!

 

Блюда из овощей
На страницу : Пред.  1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10  След.
 
Этот форум закрыт, вы не можете писать новые сообщения и редактировать старые.   Эта тема закрыта, вы не можете писать ответы и редактировать сообщения.   вывод темы на печать    Форумы на HobbyPortal.ru -> Мой дом -> Кулинария
Предыдущая тема :: Следующая тема  
Автор Сообщение
NatalieM



Зарегистрирован: 10.10.2007
Сообщения: 910
Откуда: Киев-Израиль-Ариэль

Награды: 10 (Подробнее...)
Бронзовая медаль - III место на конкурсе (Количество: 3) Золотая медаль - I место на конкурсе (Количество: 4)
Серебряная медаль - II место на конкурсе (Количество: 3)

Персональная галерея пользователя

СообщениеДобавлено: 07 Окт 2009 23:08    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Dee, представляю какая вкуснятина Сердечно , обязательно попробую , СПАСИБО за рецепт !!! Букет
_________________
Дети -цветы жизни, у меня уже букет Smile
мои работы можно посмотреть тут
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail MSN Messenger
Tamaravvo

Модератор



Зарегистрирован: 20.07.2007
Сообщения: 4021
Откуда: Владивосток

Награды: 5 (Подробнее...)
Бронзовая медаль - III место на конкурсе (Количество: 1) Золотая медаль - I место на конкурсе (Количество: 3)
Серебряная медаль - II место на конкурсе (Количество: 1)

Персональная галерея пользователя

СообщениеДобавлено: 25 Окт 2009 04:38    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

NatalieM
Салатик из авокадо перенесла в тему "Салаты" Для тебя!

_________________
Когда-то был дом, в котором всегда жила осень..
Старый сундучок
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail
Золотая осень



Зарегистрирован: 04.05.2009
Сообщения: 294
Откуда: Нижневартовск


Персональная галерея пользователя

СообщениеДобавлено: 09 Ноя 2009 08:14    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Dee Вы мне один рецепт баклажанчиков напомнили.
Я его делала летом, мы с подружкой их уважаем.
Берутся одинаковые по размеру баклажанчики.
Разрезаем их вдоль на две части. Каждую половинку надрезаем вдоль, не доходя до кожуры. Надрезы делаем через 2 см. Баклажаны солим, перчим. В каждый надрез вставляем кусочек помидорки. Сверху посыпаем тертым сыром, ставим на противень в духовку и ждем пока не покроются аппетитной корочкой.

Обычно эти баклажаны я делаю вместе с картошкой - гармошкой.
Опять таки взять картошку приблизительно одинаковую. Её почистить, сделать надрезы (не доходя до конца), с расстоянием 1 см. В надрезы вставить тонко порезанный бекон ил сало (обычно сало). Картофель немного посолить, поперчить, положить на противень. Поставить в духовку. Запекать при температуре 180 градусов в течение 45-55 минут (время приготовления зависит от размера и сорта картофеля). При подаче посыпать зеленью.

_________________
http://vkontakte.ru/#/velocat
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Посетить сайт автора
Золотая осень



Зарегистрирован: 04.05.2009
Сообщения: 294
Откуда: Нижневартовск


Персональная галерея пользователя

СообщениеДобавлено: 09 Ноя 2009 11:43    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Кабачковая икра
3 кг кабачков
2 - 3 сладких перца (лучше толстокорых - гогошары)
1 острый перец
1 головка чеснока
1-2 морковки
1 банка томатной пасты - 250 гр (желательно "Помидорку"),
1 банка майонеза - 250 гр,
100 раст. масла,
100 гр сахара,
соль по вкусу.
Овощи измельчить на мясорубке и варить 2 часа (я варила 1 час - после этого надоело стоять возле плиты и отскребать будущую икру от дна, дабы она не подгорела. А она уже была на вкус хороша и начала подгорать - вода лишняя выкипела).
Снять с огня и добавить 1 ч.л. уксуса.

P.S. Кабачков в первый раз у меня нашлось 2 кг, вместо 3 кг (остальных ингридиентов я положила столько, сколько понадобилось бы на 3 кг кабачков). Икра вышла аппетитного оранжевого цвета. Это колчичество икры мы съели дня за 3. Потом я варила по этому же рецепту, но взяла зеленые тонкокорые перцы, кабачков по-прежнему 2 кг и томатную пасту другую - икра получилась бледно-желтая и острее. Но и эту икру мы смякали за неделю. Сейчас бегаю - ищу, где бы кабачков подешевле найти - хочу еще сварить.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Посетить сайт автора
Констанция



Зарегистрирован: 12.04.2009
Сообщения: 1070
Откуда: г. Ижевск


Персональная галерея пользователя

СообщениеДобавлено: 09 Ноя 2009 21:38    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Золотая осень писал(а):
Кабачковая икра

Как вовремя рецепт икры появился. Я все мучаюсь - ищу такую, чтоб как магазинная получилась, но как-то все не то. Кабачки дома есть в выходные попробую. Спасибо! Для тебя!

_________________
Вещи ручной работы - роскошь, иметь их каждому не обязательно. Кто хочет их получить, либо платит мастеру за труд, либо делает их сам.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail
Dee



Зарегистрирован: 13.07.2009
Сообщения: 182


Награды: 3 (Подробнее...)
Бронзовая медаль - III место на конкурсе (Количество: 1) Серебряная медаль - II место на конкурсе (Количество: 2)

Персональная галерея пользователя

СообщениеДобавлено: 09 Ноя 2009 22:54    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Золотая осень
А вы мне тоже один рецепт напомнили Smile .

Берется большая картофелина, моется, шкурка не чистится. Надрезается посередине, чтобы получился кармашек, внутрь кладется всякое разное - сыр, сметана, бэкон и запекается в духовке. Такую картошку подают в ресторанах, очень вкусно.

Я, как обычно, довожу до почти готовности картофелину в микроволновке, потом уже ставлю в духовку под верхний огонь, чтобы сыр расплавился и все зарумянилось. Так быстрее ).

_________________

Моя фотогалерея
_____________________
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
NatalieM



Зарегистрирован: 10.10.2007
Сообщения: 910
Откуда: Киев-Израиль-Ариэль

Награды: 10 (Подробнее...)
Бронзовая медаль - III место на конкурсе (Количество: 3) Золотая медаль - I место на конкурсе (Количество: 4)
Серебряная медаль - II место на конкурсе (Количество: 3)

Персональная галерея пользователя

СообщениеДобавлено: 08 Дек 2009 21:47    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

девочки всем привет , хочу поделиться , недавно готовила запеканку с кабачками , рецепт нашла на поваренке получилась ооочень вкусная ,спасибо девочке за рецепт Букет , рекомендую
у меня получилась такая

_________________
Дети -цветы жизни, у меня уже букет Smile
мои работы можно посмотреть тут
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail MSN Messenger
Tamaravvo

Модератор



Зарегистрирован: 20.07.2007
Сообщения: 4021
Откуда: Владивосток

Награды: 5 (Подробнее...)
Бронзовая медаль - III место на конкурсе (Количество: 1) Золотая медаль - I место на конкурсе (Количество: 3)
Серебряная медаль - II место на конкурсе (Количество: 1)

Персональная галерея пользователя

СообщениеДобавлено: 09 Дек 2009 07:15    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

NatalieM
А поподробнее - как ты готовила, чего и сколько Для тебя! Нам здесь это интересно узнать Для тебя!

_________________
Когда-то был дом, в котором всегда жила осень..
Старый сундучок
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail
NatalieM



Зарегистрирован: 10.10.2007
Сообщения: 910
Откуда: Киев-Израиль-Ариэль

Награды: 10 (Подробнее...)
Бронзовая медаль - III место на конкурсе (Количество: 3) Золотая медаль - I место на конкурсе (Количество: 4)
Серебряная медаль - II место на конкурсе (Количество: 3)

Персональная галерея пользователя

СообщениеДобавлено: 09 Дек 2009 08:46    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

А я ссылку дала на рецепт, там подробно с фотками Для тебя!
готовила точно по рецепту ...
необходимые продукты :
кабачки 1 кг
лук репчатый -у меня была одна но большая луковица
сыр плавленный -500г
масло растительное -50г
5 яиц
соль и специи по вкусу
кабачки и лук нарезать колечками , добавить специи и аккуратно перемешать , добавить тертый плавленный сыри растительное масло, поставить на маленький огонь , аккуратно помешивать пока сыр не расплавится.подготовить форму , яйца хорошо взбить и смешать их с остальной массой . Выкладываем в форму и отправляем в заранее разогретую до 180-190 градусов духовку .
Приятного аппетита ! Для тебя!

_________________
Дети -цветы жизни, у меня уже букет Smile
мои работы можно посмотреть тут
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail MSN Messenger
NatalieM



Зарегистрирован: 10.10.2007
Сообщения: 910
Откуда: Киев-Израиль-Ариэль

Награды: 10 (Подробнее...)
Бронзовая медаль - III место на конкурсе (Количество: 3) Золотая медаль - I место на конкурсе (Количество: 4)
Серебряная медаль - II место на конкурсе (Количество: 3)

Персональная галерея пользователя

СообщениеДобавлено: 09 Дек 2009 08:50    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

я вчера готовила тефтели в овощах или с овощами , получились вкусные , а аромат по всему дому, только не знаю где рецепт поставить Confused
_________________
Дети -цветы жизни, у меня уже букет Smile
мои работы можно посмотреть тут
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail MSN Messenger
Tamaravvo

Модератор



Зарегистрирован: 20.07.2007
Сообщения: 4021
Откуда: Владивосток

Награды: 5 (Подробнее...)
Бронзовая медаль - III место на конкурсе (Количество: 1) Золотая медаль - I место на конкурсе (Количество: 3)
Серебряная медаль - II место на конкурсе (Количество: 1)

Персональная галерея пользователя

СообщениеДобавлено: 09 Дек 2009 08:53    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

NatalieM писал(а):
я вчера готовила тефтели в овощах или с овощами , получились вкусные , а аромат по всему дому, только не знаю где рецепт поставить

Можешь здесь, а можешь в мясную тему Для тебя!Фарш

_________________
Когда-то был дом, в котором всегда жила осень..
Старый сундучок
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail
NatalieM



Зарегистрирован: 10.10.2007
Сообщения: 910
Откуда: Киев-Израиль-Ариэль

Награды: 10 (Подробнее...)
Бронзовая медаль - III место на конкурсе (Количество: 3) Золотая медаль - I место на конкурсе (Количество: 4)
Серебряная медаль - II место на конкурсе (Количество: 3)

Персональная галерея пользователя

СообщениеДобавлено: 09 Дек 2009 11:19    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Еще один рецепт Для тебя!
Овощные котлетки запеченные в духовке
необходимые продукты:
кабачок- 1 средний
цветная капуста -маленькая , не болшая
лук репчатый-1 шт
яйцо-1шт
картофель -3-4 шт средних
2-3 кусочка белого хлеба
майонез-1полная столовая ложка
сметана -1 ст.ложка
соль и перец по вкусу
Готовим овощи :картофель очистить и нарезать, капусту разобрать на соцветия , если большие разрезать , кабачок очистить и нарезать , луковицу очистить и разрезать на 4 части .Хлеб замочить в воде. Теперь все овощи пропустить через мясорубку , хлебушек отжать и тоже пропустить через мясорубку, добавить специи, майонез , сметану и замесить фарш. Сформироватькотлетки . Выкладывать на заранее подготовленный лист.Запекаем до готовности . Приятного аппетита !
P.S. Духовку надо заранее нагреть до 180градусов . Думаю, что жареными они были бы еще вкуснее , но моему мужу сейчас категорически противопоказано все жирное и жареное , вот и ломаю голову Smile

_________________
Дети -цветы жизни, у меня уже букет Smile
мои работы можно посмотреть тут
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail MSN Messenger
Tamaravvo

Модератор



Зарегистрирован: 20.07.2007
Сообщения: 4021
Откуда: Владивосток

Награды: 5 (Подробнее...)
Бронзовая медаль - III место на конкурсе (Количество: 1) Золотая медаль - I место на конкурсе (Количество: 3)
Серебряная медаль - II место на конкурсе (Количество: 1)

Персональная галерея пользователя

СообщениеДобавлено: 09 Дек 2009 13:20    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

NatalieM писал(а):
Овощные котлетки запеченные в духовке

Очень симпатичный рецептик! Букет А если убрать майонез, сметану и яйца - как раз для рождественского поста подойдет. Надо будет в выходные обязательно попробовать Букет

_________________
Когда-то был дом, в котором всегда жила осень..
Старый сундучок
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail
NatalieM



Зарегистрирован: 10.10.2007
Сообщения: 910
Откуда: Киев-Израиль-Ариэль

Награды: 10 (Подробнее...)
Бронзовая медаль - III место на конкурсе (Количество: 3) Золотая медаль - I место на конкурсе (Количество: 4)
Серебряная медаль - II место на конкурсе (Количество: 3)

Персональная галерея пользователя

СообщениеДобавлено: 09 Дек 2009 13:24    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Тогда , я думаю их надо будет залить водичкой и потушить , иначе будут суховатые . Буду рада , если понравятся ! Букет
_________________
Дети -цветы жизни, у меня уже букет Smile
мои работы можно посмотреть тут
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail MSN Messenger
Tamaravvo

Модератор



Зарегистрирован: 20.07.2007
Сообщения: 4021
Откуда: Владивосток

Награды: 5 (Подробнее...)
Бронзовая медаль - III место на конкурсе (Количество: 1) Золотая медаль - I место на конкурсе (Количество: 3)
Серебряная медаль - II место на конкурсе (Количество: 1)

Персональная галерея пользователя

СообщениеДобавлено: 09 Дек 2009 13:25    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

NatalieM писал(а):
Тогда , я думаю их надо будет залить водичкой и потушить

Или овощным бульончиком Для тебя! Я обязательно попробую и отчитаюсь Букет

_________________
Когда-то был дом, в котором всегда жила осень..
Старый сундучок
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail
Показать сообщения:   
Этот форум закрыт, вы не можете писать новые сообщения и редактировать старые.   Эта тема закрыта, вы не можете писать ответы и редактировать сообщения.   вывод темы на печать    Форумы на HobbyPortal.ru -> Мой дом -> Кулинария Часовой пояс: GMT + 4
На страницу : Пред.  1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10  След.
Страница 4 из 10

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах
Вы можете вкладывать файлы
Вы можете скачивать файлы





© 2006 Мелисса, © 2007-2013 HobbyPortal.ru.
Проект группы «МедиаФорт»
По общим и административным вопросам пишите info@hobbyportal.ru
Перепечатка материалов разрешена с активной ссылкой на http://forum.hobbyportal.ru/


  Рейтинг@Mail.ru   Rambler's Top100